Tết Trung thu ở Việt Nam được tượng trưng bởi bánh trung thu. Có thể nói Tết Trung Thu đang đến gần khi mọi người bắt đầu làm và bán bánh trung thu. Khi người Việt nghĩ đến bánh trung thu, họ sẽ nhớ đến một kỷ niệm êm đềm là được nếm bánh và uống trà nóng cùng gia đình, bạn bè dưới ánh trăng Trung thu. Bây giờ Glamour sẽ giới thiệu đến bạn bánh trung thu handmade ngon nhất 2023!
Top bánh trung thu handmade ngon nhất 2023
Ở Việt Nam, hàng trăm loại nhân bánh trung thu có thể chia làm 2 vị chính là ngọt và nhân thập cẩm. Các loại nhân phổ biến nhất là các loại hạt hỗn hợp truyền thống, đậu xanh, hạt sen, khoai môn, sữa dừa, lạp xưởng, lòng đỏ trứng muối và các loại khác.
Ngày nay, nhiều công thức làm bánh trung thu sáng tạo đã thêm đường Isomalt và Maltitol rất tốt cho người ăn chay và những người đang ăn kiêng. Dưới đây là danh sách hương vị bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 phải thử sẽ khiến bạn thèm muốn một miếng.
1. Bánh trung thu thập cẩm
Dù có hàng ngàn loại nhân hiện đại nhưng hương vị thập cẩm truyền thống vẫn được nhiều người Việt ưa chuộng nhất. Loại nhân này là sự kết hợp của các nguyên liệu cầu kỳ gồm ngũ cốc: Hạt sen, hạt bí, hạt dưa hấu, đậu phộng và hạt vừng.
Sự kết hợp này có thể được bổ sung thêm nhiều nguyên liệu hơn như quả óc chó, hạt điều, lạp xưởng, lá chanh, gà nướng, lòng đỏ trứng muối. Ngoài ra, vi cá và yến sào đắt tiền cũng được thêm vào để tạo nên những sản phẩm cao cấp.
2. Bánh trung thu nhân hạt sen
Hạt sen đặc biệt tốt cho hệ tim mạch, chống lão hóa, giúp ngủ ngon. Đó là lý do vì sao người dân Việt Nam coi hạt sen là liệu pháp truyền thống và là nguyên liệu được ưa chuộng.
Nhân hạt sen được làm từ hạt sen khô tạo nên nhân bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 ngọt ngào, mịn màng. Bánh trung thu kiểu truyền thống thường có nhân là một lòng đỏ sen nguyên chất và một lòng đỏ trứng muối ở giữa.
3. Bột đậu đỏ/xanh
Nhờ hương vị không quá ngọt và dễ ăn, đậu đỏ hoặc đậu xanh là sự thay thế hoàn hảo cho các loại hạt trộn truyền thống. Cả hai loại nhân ngọt và mặn làm từ đậu đều được rất nhiều người Việt Nam quan tâm. Điều thú vị là hương vị bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 này không chỉ dễ ăn mà còn dễ làm.
Sự kết hợp hài hòa của các thành phần hữu cơ như đậu đỏ, đậu xanh, dầu ăn, đường trắng, bột nếp, dầu mè đã tạo nên hỗn hợp sánh mịn.
4. Bánh trung thu trà xanh
Trà xanh mang đến hương vị tươi mát và thơm ngon cho nhiều món ăn Việt Nam, từ kem, bánh quy, sữa chua đến bánh trung thu. Bánh trung thu trà xanh là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích Matcha.
Bởi vì không giống như vỏ bánh thông thường, bánh trung thu có lớp vỏ tuyết mềm và hơi dai giống như bánh mochi. Nhai một miếng bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 vị trà xanh, bạn sẽ cảm nhận được vị matcha tươi mát và dư vị ngọt ngào kéo dài.
====>>> Xem thêm bánh trung thu handmade được ưa chuộng nhất
5. Bánh trung thu Mochi
Bánh trung thu Mochi hay còn gọi là bánh trung thu tuyết hay bánh trung thu tuyết, sử dụng lớp vỏ bột gạo nếp nấu chín mang lại cho bạn kết cấu mềm và dai. Bắt nguồn từ văn hóa Singapore, bánh trung thu da tuyết được làm theo công thức mochi Nhật Bản với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau bao gồm đậu xanh, trái cây, mứt, sô cô la, cà phê, phô mai, sầu riêng,…
Dù được phục vụ lạnh, loại bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 không nướng này mang đến hương vị độc đáo của lớp vỏ mềm mại kết hợp với hương vị sảng khoái sau khi để trong tủ lạnh.
6. Bánh trung thu lava
Chiếc bánh trung thu truyền thống được nâng tầm bởi Bánh trung thu sữa trứng muối. Lòng đỏ trứng muối nóng chảy ở giữa, nhân sữa trứng ở giữa và lớp vỏ bánh quy xốp bao bọc cả ba vị trong một đều có thể được nếm trong bánh trung thu handmade ngon nhất 2023.
====>>> Tin liên quan công thức làm bánh trung thu handmade
7. Bánh trung thu sữa dừa
Phần nhân ngọt dịu làm từ dừa mang đến cho bạn món bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 hấp dẫn và tốt cho sức khỏe nhất hơn bao giờ hết. Một trong những sự kết hợp phổ biến bao gồm dừa vụn, nước cốt dừa non, hạt sen và hạt vừng.
Bánh trung thu dừa mang đến cho người thưởng thức hương vị mê hoặc đặc trưng, không giống như những loại bánh trung thu khác. Thật là một chiếc bánh trung thu handmade ngon nhất 2023!
8. Bánh trung thu lá dứa
Một chiếc bánh trung thu nhân lá dứa mang lại vị ngọt và đắng sảng khoái. Hơn nữa, nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong lá dứa, bạn có thể giảm cảm cúm, hạ sốt; giúp làm trơn tru hệ thống tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe khác. Thường được trộn với đậu xanh, bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 làm từ lá dứa được người Việt ưa chuộng.
9. Bánh trung thu thạch
Phiên bản Jelly của bánh trung thu Việt Nam được làm từ gracilaria hoặc thạch agar và được trang trí với màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú với phần trung tâm đầy màu sắc. Ngoài nhân thông thường, bánh trung thu thạch thường có nhân mềm như bánh flan, caramel, thạch sữa.
Loại bánh trung thu handmade ngon nhất 2023 này tươi, không có chất bảo quản nên tốt nhất nên dùng lạnh như một món tráng miệng giải khát và bảo quản trong thời gian ngắn.
====>>> Tin liên quan sỉ bánh trung thu handmade cho doanh nghiệp
10. Bánh trung thu tỏi đen
Tỏi đen là hương vị kỳ lạ và kỳ quặc nhất trong lịch sử bánh trung thu. Ngoài ra, tỏi đen còn có rất nhiều công dụng đáng kinh ngạc: bảo vệ tim mạch, chống vi rút, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch,… Thay vì lớp vỏ sặc sỡ, chiếc bánh trung thu này có rất nhiều loại nhân và lớp vỏ đen được tạo ra từ bột đen.
Sự huyền bí của màu sắc gothic chắc hẳn sẽ khơi dậy sự tò mò của bạn về mùi vị của chiếc bánh trung thu handmade ngon nhất 2023. Khi chiếc bánh mang đến cho bạn hương vị tỏi đậm đà ngay từ miếng cắn đầu tiên, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt của bột caramen.
Mua bánh trung thu handmade ở đâu?
Hai tháng trước Tết Trung thu, bánh trung thu được bán rộng rãi trên khắp cả nước. Bạn nên biết đến rất nhiều thương hiệu đang lan rộng trên thị trường. Hãy tin tưởng vào Glamour Mooncakes để tìm ra hương vị yêu thích của bạn.
Là thương hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” nhiều năm qua được người tiêu dùng bình chọn, Glamour Mooncakes luôn đặt lợi ích và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu. Khi lựa chọn bánh trung thu Glamour, người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm bởi Glamour luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của cơ quan y tế.
Tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn từ các nhà cung cấp hàng đầu trong nước và được cơ quan chức năng chứng nhận. Nhìn chung, bánh trung thu mang một vẻ đẹp truyền thống lâu đời trong phong tục của người Việt. Tết Trung thu sẽ không trọn vẹn nếu bạn không nếm thử một miếng bánh trung thu handmade ngon nhất 2023.
♻️Fanpage: www.facebook.com/glamourgifts.vn
♻️Shopee: www.shopee.vn/glamourgifts.vn
♻️Lazada: www.lazada.vn/shop/glamourgifts-vn
♻️Email: glamourgifts.info@gmail.com
♻️Hotline/ Zalo tư vấn: 0938 710 796 – 0385 983 203 – 0937 473 287
♻️Store: 60 đường số 7, KDC Conic, Nguyễn Văn Linh, Phong Phú, Bình Chánh.